😋 बिहार के Tilkut: सर्दियों की मिठास में डूबे स्वाद का मज़ा 🧡🍬

bihar ke tilkut

अगर आप सर्दियों में कुछ मिठा और टेस्टी खाना पसंद करते हैं, तो Tilkut का नाम ज़रूर सुना होगा! 🌾🍯 बिहार का यह पारंपरिक मिठाई सर्दियों में खासतौर पर बनाई जाती है और इसका स्वाद आपको एकदम से ही दीवाना बना देगा। तो चलिए, जानते हैं इस लजीज़ Tilkut को बनाने की आसान रेसिपी! 🌟 … Read more

😋 असम का खास Khorisa Maas: ज़ायके का अनोखा सफर 🐟🌶️

khorisa maas

अगर आप खाने के शौकीन हैं और कुछ अनोखा ट्राई करना चाहते हैं, तो Khorisa Maas का नाम ज़रूर सुना होगा! 🌾🍋 असम का यह पारंपरिक व्यंजन खोरिसा (फर्मेंटेड बांस के अंकुर) की खट्टी और तीखी स्वाद को ताज़ा मछली (माछ) के साथ मिलाकर तैयार किया जाता है। यह स्वाद और खुशबू का ऐसा मिश्रण … Read more